“Morgaa” collina Biologico ampolla – 250ml

Una selezione speciale di olive raccolte nell’uliveto Roi Morgaa di Montalto Ligure a 250 mt. slm. con 20% di olive verdi, 50% invaiate e 30% mature.

Si tratta di un olio dolce, con leggere sensazioni amare e piccanti, percepibili soprattutto sul finale. Il retrogusto ha note leggere di frutta secca, in particolare mandorla e pinolo.

Ottimo per condire a crudo.

Produzione limitata a circa 2.000 bottiglie anno.